Carbonation Drop Coopers confetti 250 Gr.
E’ lo starter per la fermentazione in bottiglia in alternativa allo zucchero. E’ un mix di zucchero e glucosio. Si scioglie più rapidamente dello zucchero, senza la necessità di capovolgere o agitare la bottiglia. Il dosaggio richiesto è di 1 goccia per 345-375 ml o 2 gocce per 740-750 ml di bevanda.
Intensificatore Coopers Ehnancer 1 – Kg 1
Raccomandato per birre leggere tipo Lager, Draught, Pilsener e Canadian Blonde. Migliora la corposità, il retrogusto e la persistenza della schiuma.(da usare al posto dello zucchero)
Intensificatore Coopers Ehnancer 2 – Kg 1.
Consigliato per Australian Pale Ale, European Lager, Mexican. Migliora la corposità, il retrogusto e la persistenza della schiuma.
Destrosio Coopers 1 kg.
E’ lo zucchero per fermentazione preferito dagli home brewers. Contiene più del 99,5% di glucosio, che è uno zucchero semplice di grano che fermenta completamente, evitando così di lasciare retrogusto zuccherino residuo. Adatto a tutti i tipi di malto.
Brewing Sugar Coopers Kg 1
Dona corposità e gusto senza alterare il sapore. Contiene destrosio e maltodestrina. Il destrosio fermenta completamente.
La maltodestrina, non fermentando, perdura aggiungendo densità alla bevanda, senza lasciare alcun retrogusto zuccheriono. utilizzabile con tutti i tipi di malto.
Light Dry Malt Coopers Gr 500
Eccellente per tutti i malti, ne aumenta la corposità e migliora le caratteristiche.
